Stockmannin tavaratalossa sijaitseva Food Market Herkku on Suomen ensimmäinen Food Market, ruokakeidas, jossa hyvää ruokaa ja puhtaita raaka-aineita rakastetaan. Herkun inspiraationa toimi suurkaupunkien kauppahallit, katuruoka ja uusimmat ruokatrendit.
Kansainvälisesti arvostettu tutkimuslaitos IGD nosti Herkun ainoana pohjoismaisena ruokakauppana maailman 16 kiinnostavimman ruokakaupan joukkoon vuonna 2019.
Food Market Herkusta löytyy myös pieni mutta suurenmoinen bistro joka tarjoilee mm. herkullista kalakeittoa!