Marttiini on Suomen tunnetuin veitsien valmistaja. Sen tuotevalikoimaan kuuluu lukuisia erilaisia veitsiä koti- ja ulkokäyttöön. Marttiini tunnetaan korkeasta laadustaan ja mm. sen Lapinpuukot ovat suosittuja lahjaesineitä. Tällä hetkellä Marttiini valmistaa kaikkiaan yli 400 erilaista veitsimallia ja niitä myydään yli 20 maahan.