Ohana Grille Tampereen Kauppahallissa keskittyy laadukkaaseen fastfoodiin omalla räätälöidyllä twistillä. Perusideanana on valmistaa lähes kaikki paikan päällä alusta loppuun, käyttäen lähituottajia aina kun mahdollista. Paikalliset ovat valinneet Ohanan burgerit Tampereen parhaiksi kolmena vuotena peräkkäin! Lisäksi grillin yhteydessä oleva Ohana Lei’pomo valmistaa päivittäin paikan päällä herkullisia leivonnaisia, leipiä ja jälkiruokia.