Yksinkertainen konsepti, joka perustuu loistavaan ruokaan, mutkattomaan ja mukavaan ympäristöön sekä kohtuullisiin hintoihin. Italialaisen keittiömestarin menu tarjoaa pastojen lisäksi myös loistavia alkupaloja, tuoreita salaatteja sekä tiriseviä herkkuja aidosta laavakivigrillistä.