Ravintola Kolmon3n tarjoaa korkealaatuista ja modernia pohjoismaista ruokaa, kotimaisia herkkuja unohtamatta. Ruoanlaiton perustana toimii tuoreet raaka-aineet ja puhtaat maut. Ravintola pyrkii ylläpitämään aitoa helsinkiläisyyttä paikallisin lähituottein ja tekemällä yhteistyötä pientuottajien kanssa. Lounasaikaan tarjolla on alusta alkaen itse valmistettuja lounasvaihtoehtoja ja iltaisin herkutellaan á la carte-listan kauden makujen parissa.