Michelin-ravintolat Suomessa – oletko jo testannut nämä?

Michelin-ravintolat Suomessa – oletko jo testannut nämä?

julkaistu , päivitetty

Michelin-tähti on tunnettu merkki hyvästä ruuasta. Nautiskelijoiden tunnustama tähtisuositus löytyy tällä hetkellä Suomessa seitsemältä ravintolalta. Tässä artikkelissa esittelemme kaikki Michelin-ravintolat Suomessa!

Finnjävel Salonki

Suomen uusin Michelin-ravintola vuosimallia 2021. Finnjävel Salonki on suomalaisen ruokakulttuurin lippulaiva, joka on palkittu arvostetun Michelin-tähden lisäksi myös ravintolan vastaanotosta ja palvelusta erillisellä Michelin Welcome and Service Awardilla. Fine diningiin keskittyvän Finnjävel Salongin lisäksi löytyy myös astetta matalamman kynnyksen Finnjävel Sali.

  • Helsingin Taidehalli, Ainonkatu 3, 00100 Helsinki

Inari

Lappilaista lumoa nimellään luova ravintola Inari sai Michelin-statuksensa vuonna 2020. Intiimi, vain seitsemän pöydän ravintola yhdistää pieteetillä parhaat paikalliset raaka-aineet hienoimpiin aasialaisiin makuihin. Kyseessä ei siten ole nimestään huolimatta mikään perinteinen lappiravintola, vaan sulavasti idän ja pohjoisen vivahteen kielelle tuova ravintolakokemus.

  •  Albertinkatu 19, 00120 Helsinki

Grön

Vihreä ravintolakeidas, joka on tarjoillut gastronomisia makuelämyksiä Michelin-tähden arvoisesti vuodesta 2018 alkaen. Vihreys on Grönissä oleellisesti läsnä, vaihtoehtona on esimerkiksi täysin vegaaninen menu. Michelin-tähden lisäksi Grön on saanut myös Michelinin vihreän tähden tunnustuksena kaikin puolin kestävästä ravintolatoiminnasta.

  •  Albertinkatu 36, 00180 Helsinki

Ora

Yksinkertainen on kaunista. Vain kolmen pöydän Ora on todentanut tätä Michelin-tähden arvoisesti vuodesta 2018 alkaen. Eettisyys, puhtaus ja paikallisuus korostuvat raaka-aineissa. Tiheästi päivittyvä menu esittelee monin tavoin originaaleja luomuksia suomalaisella tyylillä. Myös Ora on palkittu Michelin-tähdellä ja kestävyyttä painottavalla Michelinin vihreällä tähdellä.

  •  Huvilakatu 28, 00150 Helsinki

Olo

Moderneja makuelämyksiä ja hyvää oloa, Michelin-tähti vuodesta 2011 alkaen. Olo on nimensä mukaisesti erittäin mukava huippuravintola merellisessä miljöössä Kauppatorin kupeessa. Menu on skandinaavinen rakentuen tuttujen pohjoismaisten raaka-aineiden ympärille, modernilla kansainvälisellä twistillä piristettynä.

  • Pohjoisesplanadi 5, 00170 Helsinki

Demo

Demo on erinomainen osoitus suomalaisen ravintolakulttuurin nykytilasta. Ravintola sai Michelin-tähden vuonna 2007 ja yhdistelee antimissaan hienosti kotimaisia ja eurooppalaisia raaka-aineita. Mukava ravintola, jossa 5-7 -ruokalajin yllätysmenut vievät makumatkalle ympäri maailmaa. Erityismaininnan arvoinen on myös Demon viinikellari – tarjolla on yli 400 eri vaihtoehtoa.

  • Uudenmaankatu 9-11, 00120 Helsinki

Palace

Yksi suomalaisen ravintolakulttuurin ikoneista, vuonna 1952 perustettu Palace on saanut Michelin-tähtensä ensi kertaa jo vuonna 1987, ensimmäisenä ravintolana Suomessa. Pitkästä historiasta huolimatta Michelin-opas luokittelee Palacen keittiön tarjooman moderniksi. Kaiken kaikkiaan hienostuneen yllätyksellinen ravintolaelämys.

  •  Eteläranta 10, 00130 Helsinki

Lähde: Michelin Nordic ja ravintolat
Teksti: Antti Hurskainen
Kuva: Ravintola Demo

Katso myös

Syö ja juo
Syö ja juo
ravintola

Finnjävel Salonki

Finnjävel Salonki tarjoaa uniikin matkan suomalaisuuteen ja satoja vuosia vanhaan pohjoiseen…
Michelin-ravintolat Suomessa - oletko jo testannut nämä?
Syö ja juo
artikkeli

Michelin-ravintolat Suomessa – oletko jo testannut nämä?

Michelin-tähti on tunnettu merkki hyvästä ruuasta. Nautiskelijoiden tunnustama tähtisuositus löytyy tällä hetkellä Suomessa seitsemältä ravintolalta. Tässä artikkelissa esittelemme kaikki Michelin-ravintolat Suomessa!
Rukan Salonki ja Hotelli Iso-Syöte World Ski Awardsin voittajina jo kahdeksatta kertaa
Majoitu
artikkeli

Rukan Salonki ja Hotelli Iso-Syöte World Ski Awardsin voittajina jo kahdeksatta kertaa

Rukan Salonki on äänestyksen myötä valittu Finland’s Best Ski Chalet 2020, World Ski Awards kisassa. Samalla Hotel Iso-Syöte saa palkinnon Finland’s Best Boutique Hotel. Molemmat yritykset saavat nämä palkinnot jo kahdeksatta kertaa peräkkäin. 
Näe ja koe
Näe ja koe
museo

Taidesalonki

Taidesalonki on Leonard Bäcksbackan vuonna 1915 perustama. Galleriatoiminta käsittää enimmäkseen…